Restaurant

13. desember åpnet vi dørene til vår nye innovative restaurant, som ligger i kjelleren på ps: hotel, GROW - Inspirert av EAT.

Fullt samarbeid

EAT Foundation og Nordic Choice-hoteller er ikke et tilfeldig samarbeid. Sammen har vi alle forutsetninger for å skape sosial innovasjon, der inkludering, bærekraftige løsninger og sunne smaksopplevelser går hånd i hånd.

Reservere et bord

Komfortabel tillit

Dette kombinert med en veldig unik atmosfære gjør oss trygg på at gjestene våre vil kose seg.

Reserver et bord

På GROW er plantebasert mat helten. Vi vil bruke alt råstoffet

Vi vil vise deg hvordan du kan bruke alle slags grønnsaker, sette sammen hele måltider og lage helt fantastiske smaker.

Kjøtt og fisk er også på menyen for de som ønsker det, i kreative variasjoner.

Gane og mennesker

Alle er like viktige.
Her møtes mange til sitt første møte.
Her handler det om å bli sett, mestret og tilbakemeldinger.
Her kan du planlegge arrangementet eller feiringen.

Les mer

Sløsing av mat

Reduser Det betyr at delene kan være mindre enn du er vant til - men det er også prisene. Så hvis du er ekstra sulten, kan du faktisk unne deg to eller kanskje tre retter.

Jakt på FresH

Topp kvalitet Vi har kokk Maren Bjerkeli, som har vokst på kjøkkenet på en liten gård i Isfjorden, ikke langt fra Åndalsnes. Maren er en ivrig jeger, fisker, og skjønte tidlig at det var hennes kokk.

Ditt besøk er viktig!

Du bidrar til miljøet og hjelper noen til å ha en ekstra fin dag på jobben.
Dette møtet er det som skaper en unik atmosfære.

Reservere et bord